アートワーク レダイグ シングルモルト 2005 12年 ホグスヘッド 700ml 56.7%
漢方煎じ器 文火楽々(とろびらんらん)。紅豆杉の煎じにも便利【本体操作パネルの色が変わりました】

新しい到着 【ボルドーワイン】【赤ワイン】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ [フランス][フルボディー] 2010-赤ワイン


■タイプ
■ボディー
■産地フランス ボルドー(Bordeaux)
■等級AOCサン・ジュリアン メドック格付け 第2級
■ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン 70% メルロ 25% カベルネ・フラン 5%
■生産者ミザン・ブティーユ・オー・シャトー
■アルコール度数14.0%

PP(WAポイント)98+掲載媒体:Wine Advocate #205 (2013-02-28)
With loads of minerality, a terrific opaque purple color, and slightly more structure and tannin than either Poyferre or St.-Pierre (and that’s saying something), this is a blockbuster, fabulous Ducru Beaucaillou that should be at its best a good decade from now and last 40-50 years. The proprietor is not alone in thinking this is the finest Ducru Beaucaillou since the 1961. The classic wet rock, creme de cassis, subtle oak and gravelly stoniness of the vineyard come through in this spectacular, full-bodied, gorgeously pure and intense effort. This is wine for the ages that should be forgotten for at least a decade. Proprietor Bruno Borie thinks this wine is as superb as their 2009. Slightly more structured and less flamboyant than its older sibling, it is a blend of 90% Cabernet Sauvignon and 10% Merlot from the very best parcels of the vineyard. This wine tips the scales at 14% natural alcohol but has a normal pH of 3.6, which is one of the characteristics of this vintage (high alcohol, normal pH), which thus accounts for the freshness and precision found in most 2010s.

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